Amore E Gusto

Nel cuore del vivace quartiere Loreto di Milano, Amore e Gusto è un ristorante che celebra la tradizione culinaria italiana, proponendo piatti autentici e saporiti preparati con passione e attenzione ai dettagli. Questo accogliente locale è noto per la sua atmosfera calda e familiare, perfetta per chi cerca un'esperienza gastronomica che unisca il comfort della cucina casalinga alla qualità di un ristorante raffinato. Con un menù che spazia dalle specialità regionali italiane ai grandi classici della cucina mediterranea, Amore e Gusto è il posto ideale per una cena tra amici o un pranzo di lavoro in un ambiente informale ma elegante.

Situato a pochi passi da Piazzale Loreto, una delle zone più trafficate e multiculturali di Milano, Amore e Gusto si trova in una posizione strategica e facilmente raggiungibile sia con i mezzi pubblici che a piedi. Il quartiere Loreto è un fulcro tra il centro di Milano e le zone periferiche, con una vivace vita quotidiana e diverse attività commerciali, negozi e ristoranti etnici. Il menù di Amore e Gusto è un omaggio alla tradizione culinaria italiana, con piatti che spaziano dalle classiche ricette regionali a proposte creative che giocano con sapori e abbinamenti.

La filosofia del ristorante si basa sull'utilizzo di materie prime di alta qualità, fresche e di stagione, provenienti da fornitori locali e italiani. Tra i primi piatti, spiccano i risotti, come il classico risotto alla milanese con zafferano e ossobuco, e la pasta fresca preparata in casa, come le tagliatelle al ragù di cinghiale o i ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia. La sezione secondi piatti propone specialità come il filetto di manzo alla griglia, servito con verdure di stagione, e il branzino al forno con agrumi ed erbe aromatiche. Non mancano le proposte vegetariane, con piatti ricchi di sapore, come lo sformato di verdure e la parmigiana di melanzane.