Migliori Ristoranti Fine dining di Milan, Milano

Nella location con una delle viste più belle di Milano, il Ristorante Savini si trova al primo piano della Galleria Vittorio Emanuele II, il salotto dei milanesi. Un viaggio affascinante attraverso la tradizione della cucina italiana, con una particolare attenzione al territorio, senza trascurare le esigenze di un pubblico contemporaneo e internazionale.

Ba Restaurant offre un’esperienza unica: qui potrai provare la vera cucina cinese, rivisitata in stile contemporaneo. Ba inoltre si è specializzato nella cultura Dim Sum. Ad ora è considerato uno dei migliori ristoranti cinesi a Milano: si trova non distante da Piazzale Brescia. La cucina di Ba si fonda su tre pilastri fondamentali: qualità, evoluzione e ovviamente personalità. L’obiettivo principale è quello di affinare e migliorare la cucina tradizionale cinese.

Il Morelli ristorante gourmet si trova a Milano a due passi da Corso Como, nell'Hotel Viu a 5 stelle. La cucina è uno spazio di quasi 200 mq, davanti alla quale è stato installato un grande tavolo antico in legno, una sharing table che può accogliere fino a 14 persone. Nel menù La Tradizione si trovano piatti classici milanesi, dal risotto alla cotoletta, nella interpretazione di Morelli. In più ci sono il Menù A La Carte e il Menù Degustazione, che rappresenta la creatività dello chef.

Nuova sede per lo chef Simonato che, dopo anni trascorsi in zona Navigli, si è trasferito in uno dei quartieri più eleganti della città a pochi passi dal parco Sempione. Gli affezionati di sempre non si spaventino: la cucina non cambia di marcia, è sempre creativa, elaborata e vivace nel proporre complessi ventagli di sapori e consistenze in uno stesso piatto. Rimane naturalmente anche la passione per gli oli - per molti piatti è previsto un accostamento con un tipo di olio diverso. Cuoco dalla personalità forte e scherzosa, Simonato lascia spesso la cucina per dedicarsi ai clienti in sala con incessante schiettezza ed entusiasmo. ll ristorante dispone di due sale e una cantina, ideale per organizzare pranzi o cene private, meeting ed eventi.

L’Emporio Armani Caffè e Ristorante si trova in via Croce Rossa, esattamente di fronte a via Montenapoleone (lato via Manzoni) a Milano. La cucina propone piatti gourmet, dando quel tanto di innovazione alla cucina italiana della tradizione, soprattutto settentrionale. Sono presenti proposte vegane – vegetariane e free gluten. Armani Caffè Milano è ideale per eventi e feste private.

Bianca Maria Restaurant è un elegante ristorante a Milano, posto all'interno della graziosa cornice del Bianca Maria Palace Hotel. Si trova in Zona Washington, poco distante dal Castello Sforzesco. La cucina utilizza sempre materie prime fresche e di alta qualità e propone piatti tipici a base di pesce: frutti di mare, tartare di pesce e aperitivi in un raffinato locale dagli arredi bianchi con veranda coperta.

Just Cavalli Restaurant & Club, location del famoso stilista Roberto Cavalli, è il punto di riferimento per gli eventi d'elite per la città di Milano, eventi aziendali, cene in puro stile Cavalli per una notte indimenticabile o semplicemente per un aperitivo. Si trova in zona Sempione, poco distante dall'Arco della Pace e dal Castello Sforzesco. Ingredienti selezionati ed etichette d'eccellenza per una cucina di altissima qualità dove lo chef più che un cuoco, è un couturier del gusto: un ricco menù à la carte di specialità internazionali, e ricette della tradizione italiana.

Dopo aver fatto un giro attorno al Fontana Monumento a Giuseppe Grandi, a Milano, sarà una piacevole esperienza assaggiare i gustosi risotto, consommé e antipasto.molti visitatori si fermano in questo ristorante. Fanno una buona cucina francese e italiana al ristorante Sine.Sine è il luogo perfetto per trascorrere una serata tra amici o in famiglia e allo stesso tempo il posto ideale per un incontro di lavoro. Un ambiente rilassato, un servizio attento e scrupoloso, un’atmosfera elegante, ma mai ingessata. E’ possibile riservare la nostra saletta privata per gruppi fino a 15 persone oppure l’intero ristorante per cene/pranzi placée o cocktail rinforzati.

Fishion Restaurant si trova a Milano in zona Porta Garibaldi, a pochi passi da Piazza Gae Aulenti. Le materie prime selezionate dalla migliore pescheria di Milano, sono protagoniste di ricette che offrono la possibilità agli ospiti di gustare il pesce crudo o cotto. Pesce in purezza, marinature ricercate, tartare proposte con affumicature a-la-minute o con abbinamenti stimolanti. Per gli amanti del pesce crudo ce n’è per tutti i gusti, senza dimenticare le nostre selezioni di ostriche, caviale e coquillages. Il meglio del pescato e i classici della cucina di mare sono protagonisti della Selezione Pedol, cioè la nostra proposta alla carta, in cui il nostro staff di cucina rivisita in chiave moderna alcune preparazioni tradizionali, esaltando al massimo l’incredibile materia prima che abbiamo a disposizione.

Il Radio Rooftop Bar, arroccato in cima a uno dei quartieri più alla moda di Milano, offre un'esperienza senza pari che unisce raffinatezza chic con viste mozzafiato sull'iconico skyline della città. Questa destinazione privilegiata sul tetto è celebrata per la sua atmosfera vivace, l'arredamento elegante e le viste panoramiche, che la rendono una visita imperdibile per la gente del posto e i viaggiatori che desiderano godersi Milano da una prospettiva diversa. Luogo che incarna il lusso moderno, il Radio Rooftop Bar vanta un design elegante e contemporaneo con lussuosi posti a sedere, illuminazione elegante e barriere di vetro che offrono viste ininterrotte delle meraviglie architettoniche di Milano, incluso il maestoso Duomo. La terrazza esterna è progettata in modo spazioso per offrire comfort agli ospiti mentre si socializzano, cenano o semplicemente ammirano gli splendidi dintorni. Il menu del Radio Rooftop Bar offre una gamma creativa di cocktail realizzati da esperti barman che utilizzano liquori di prima qualità e ingredienti freschi per creare drink classici e innovativi. Il bar offre anche una selezione di vini pregiati, champagne e birre artigianali, per tutti i gusti. Per chi cerca uno spuntino, il bar offre una varietà di piccoli piatti e snack gourmet perfetti da condividere e ispirati alla cucina globale, con un focus sui sapori italiani.

Hyatt Centric Milan Centrale, situato nel vivace cuore di Milano, vicino all'iconica Stazione Centrale, si erge come un faro di lusso moderno e comodità nella capitale italiana della moda. Questo hotel di lusso è situato in posizione ideale per viaggiatori d'affari e turisti e offre un facile accesso ai principali snodi dei trasporti di Milano, ai quartieri dello shopping, ai siti culturali e ai centri degli affari. L'hotel vanta un design contemporaneo che cattura l'essenza dello stile milanese, con interni eleganti e sofisticati che fondono l'estetica moderna con comfort e funzionalità. Le camere e le suite sono elegantemente arredate e dotate di servizi all'avanguardia, biancheria da letto lussuosa e tocchi premurosi che soddisfano le esigenze dei viaggiatori di oggi. Molte camere offrono viste mozzafiato sullo skyline di Milano, offrendo uno sfondo pittoresco per un soggiorno riposante. Cenare all'Hyatt Centric Milan Centrale è un'esperienza deliziosa, con numerosi ristoranti e bar in loco che soddisfano gusti e preferenze diversi. Il ristorante principale combina la cucina locale italiana e piatti internazionali preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Il bar e la lounge sul tetto sono un punto forte e offrono cocktail esclusivi, pasti leggeri e viste panoramiche sulla città, rendendolo un luogo perfetto per il relax serale o per incontri sociali.

Siamo all’ottavo piano di Largo Augusto 1/A, godiamo di una vista mozzafiato sul Duomo di Milano e sulla quasi totalità della sua Skyline, abbiamo un ampio terrazzo coperto con parapetti in vetro per cercare di oscurare il meno possibile questa fantastica vista. Lo Chef sarà capace di emozionarvi con i suoi piatti, i suoi colori ed i suoi profumi. I materiali utilizzati rendono l’esperienza tattile una cosa a sé e l’innovativo impianto di diffusione sonoro, sia interno sia esterno, renderanno indimenticabile la permanenza qui.

Un angolo milanese di pace e di relax, nella zona di Porta Venezia, pensato per chi vuole cenare all’insegna del gusto vero e del tempo di qualità da condividere, immersi in un’atmosfera intima e conviviale. Menù stagionali sempre innovativi vengono ideati a partire da un dialogo aperto e sincero tra lo Chef e la sua Brigata, interpretando gusti e percorsi culturali, per valorizzare ogni primizia di stagione. L’amore per la Natura e il Rispetto delle stagioni sono fonte di continua ispirazione e scandiscono il ritmo del tempo. Le materie prime sono le protagoniste assolute di una cucina che lavora su un’amabile scoperta dell’equilibrio e sorprendenti contrasti.

Nelle antiche osterie, per scegliere cosa mangiare, non si doveva guardare un lunghissimo menù. C’era invece chi ti accoglieva, ascoltava come stavi, ti faceva delle proposte e ti accompagnava con attenzione lungo la cena. A Contraste succede, semplicemente, lo stesso: il rapporto umano, la curiosità, il mistero sono per noi degli ingredienti fondamentali per chi sceglie di vivere la nostra esperienza a pieno; quindi un menu fisico a Contraste non è previsto. Ormai dal 2015 Contraste non ha menù. Contraste quindi offre un'esperienza unica: ampia, variegata e divertente, dove la tradizione si interseca con l’innovazione e dove il gusto è sempre al centro.

“Cucina moderna in evoluzione” questa è la filosofia dello chef stellato Claudio Sadler. Il Ristorante Sadler, 1 stella Michelin, rispecchia questa interpretazione e dà all’ambiente e alle proposte culinarie eleganza e modernità, accompagnate da un’accoglienza nei confronti del cliente tipica della migliore tradizione italiana. Il Ristorante Sadler è composto da diverse sale che, seppur intersecate, garantiscono al cliente una totale intimità. sono arredate con stili differenti ma la nota dominante di ciascuna è l’eleganza, perfettamente in linea con lo stile di Chef Sadler.

Il Ristorante Berton offre un’esperienza diversificata in grado di soddisfare qualsiasi esigenza. Un tavolo per due persone per vivere la cucina in diretta e degustare il menu libero proposto dallo Chef. Una cucina dal sapore moderno, impiattata in modo unico ed elegante. La location, che si presenta con arredamento moderno, quasi futurista, invita i commensali a provare un'esperienza diversa dal solito, unica, che potranno provare solo con lo Chef Berton.

Guidato dall'acclamato chef Antonio Guida, Seta è tra i ristoranti più ambiti di tutta Milano. Fondendo le tecniche tradizionali con un vantaggio gastronomico innovativo che gli è valso il riconoscimento, il menu dello chef Guida presenta un approccio creativo e contemporaneo alla cucina italiana. Immerso nel secondo cortile dell'hotel, il design senza tempo di Seta offre lo sfondo perfetto per i piatti dello chef Guida. Suggestive vetrate uniscono gli spazi interni ed esterni, offrendo agli ospiti l'opportunità di cenare all'aperto durante le stagioni più calde. Una cucina a vista mette in mostra il team al lavoro, creando un teatro culinario.

Il marchio [bu:r] nasce dalla collaborazione tra lo Chef stellato Eugenio Boer e il giovane designer Gianluca Carone, curatore dell’identità del ristorante. Dopo un’intensa e lunga ricerca nasce un marchio semplice ed elegante, la trascrizione fonetica del cognome dello Chef, che racchiude e al contempo apre al mondo la sua visione. Un menù di soli prodotti italiani espressi con la creatività di sempre, uniti al calore “famigliare” che caratterizza il ristorante milanese: una rottura con le contaminazioni culinarie del passato e un inno alla cucina italiana.

A pochissimi passi dalla Scala di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele, sorge il ristorante Deros. Un ristorante fine dining, elegante, perfetto per le occasioni romantiche, a pochi passo dal centro milanese. Un ristorante che basa il suo ricco menù principalmente sul pesce, con pescato fresco giornaliero, garantendo una freschezza dei prodotti di primissima qualità, garantita da produttori ed esportatori locali.

Un’espressione di qualità e ospitalità italiane. La storia in divenire di un’Italia che sogna lo splendore passato proiettandolo nel futuro. Psicologia coniugata al gusto. Fiducia. Contatto. Dialogo. L' obiettivo è stimolarvi attraverso un racconto che parla di voi, dei vostri desideri attraverso la creatività, mettendo sempre al primo posto le persone e le loro particolarità. “Siamo ciò che mangiamo” affermava Feuerbach. Ed è quello che il ristorante cerca di esprimere attraverso le proposte Gastronomiche: le idee nascono dal pensiero dominante secondo cui la relazione di ciascuno con il cibo è paragonabile alle relazioni che costruiamo con il mondo esterno e in particolare con la nostra identità. Così è nato il menù Psyche, un percorso nei vostri desideri consci e inconsci con cui è stimolata la vostra mente instaurando un rapporto di fiducia, per trasformare ogni piatto in un viaggio alla scoperta di voi stessi.